Brisaola – Magatello – Del Curto – Kg. 1,3

BRISAOLA MAGATELLO DEL CURTO Kg. 1,3:

Ricavata da carni fresche italiane ed europee.
Lavorata a mano secondo tradizione risalente ai primi dell’800.
La Brisaola di magatello si presenta magra dal sapore delicato e dal colore rosso vivo.
La leggera affumicatura naturale caratterizza il prodotto donandole un sapore unico.

INGREDIENTI:
carne bovina, sale, aromi naturali

CONSERVANTI:
nitrato di potassio E252. nitrito di sodio E250
SENZA GLUTINE- SENZA LATTOSIO -SENZA ALLERGENI
La stagionatura varia dalle quattro alle cinque settimane.

Cliccate qui per vedere la Scheda tecnica bresaola (1)

Prodotto da :
Del Curto Aldo & Enrico snc
VIA DOLZINO, 129, 23022,
Chiavenna, Sondrio.