Rosso di Valtellina 2017 – Gianatti Giorgio – Montagna di Valtellina

Rosso di Valtellina 2017
un vino dal color Rosso rubino, profumo sottile e persistente

prodotto in 2900 bottiglie

Può essere conservato per 6 / 7 anni

Viene prodotto la prima settimana di ottobre

Metodologia di vendemmia: A mano con cesti e cernita di uve

Vinificazione : Tradizionale con macerazione dell’uva in botti di acciaio. Durata circa 12/14 giorni.

Affinamento : Prima un breve passaggio in botti di acciaio, quindi in botti di legno grandi

Abbinamento : Antipasti primi piatti e formaggi giovani.

Prodotto da:

Azienda Agricola Gianatti Giorgio

Via dei Portici, 82

Montagna in Valtellina